Dió, az egészség őre
Diófa, másnéven Juglans regia. Minden része hasznosítható: levele, termése, termésének külső burka és a közti fala is. Levelét gyűjteni abban az időszakban kell, amikor a zöld termések már megjelennek. Csak szép zöld, ép levelek használhatóak, a levélgerincről lefejtve. A diókopácsot szüretkor lehet gyűjteni. Levele csersavat, galluszsavat, ellagsavat, inozitot, illóolajat, juglon keserűanyagot, juglandin alkaloidot, C-vitamint és […]